新春庙会~

活动：2009年跆拳道学会新春庙会筹备过程

地点：凯威家


食物及饮料：“mayonnaise马铃薯”,“柠蒙可乐”, 矿泉水

主席 ：林文艺（高二文孝）

副主席：周凯威（高二理忠）

文书 ：张文馨 （高一理信）

财政 ：温欣怡（高一理忠）

文宣 ：廖巧嫣 (初二义)，周诗晴（初三爱）

卫生 ：蔡应伟（初三忠）

总务 ：朱文鼎 （初二敬）

委员 ：盛垠燊 （初二信）

由于新春庙会当天，生意太过于好，所以!没有时间拍照。
只拍到一些筹备过程的照片。





在开工前，当然，最重要的当然是要吃饱先拉！

******

饮料：柠蒙可乐
材料：可乐，柠蒙，Carefour 的CoCo de Nana Jelly

准备工作：切柠蒙！和Blend Jelly!

******
食物：Mayonnaise Potato
材料：马铃薯，Mayonnaise, 鸡蛋，Tuna
准备工作：洗马铃薯，烘马铃薯，煮鸡蛋，把蛋黄和蛋白分开，把蛋黄磨碎，再Blend 蛋白。
最后把蛋白，蛋黄，Mayo通通参在一起，做成Mayo Potato 的酱。
Tuna 另外放。

煮鸡蛋记得在水中加盐！
不然鸡蛋会爆炸！

爆蛋的例子

拔鸡蛋壳

******

******


检讨事项：

文艺:"

在当天9.55am，各学会帮忙准备的学生陆续从班上挥春完出来准备各学会的档口而跆拳道学会也不例外。在那时跆拳道学会共有10位会员出来帮忙摆档口。5位会员去会所搬汽水，杯，吸水管和等等东西。3位去一位同学的班拿前晚在会员的家里准备的食品。2位会员去拿冰块。之后就排档口和布置档口。

在10.20pm老师就放学生出来了。这比原定的时间早了25分钟。因为学生来得像一窝蜂，我们也来不及准备好就开始卖了。在当时，负责卖东西的学生也不够，还好一些第二小时来帮忙卖东西的学生看到情况不妙都来帮忙了。在当时，有9位学生在卖汽水，4位在卖马铃薯。在进行买卖时，人一直来而我们以最快的速度做好卖给学生。可是，在我们的当口里没有一个属于自己的放垃圾的地方，我们就把空瓶子放在地上之后才善后。经过1小时15分钟的买卖，我们比原定的时间早了30分钟就把所有的东西给卖完了。但是，我们的冰块还剩下大约2包。

经过这次的新春庙会，我们发觉我们所卖的东西太少了需要增加分量。此外，冰的数量应从5包减至3包。我们也希望主办单位也准备更多的垃圾袋在各个角落和各档位。而我们也会自行准备垃圾袋在我们自己的挡位。"

总结：不错不错啦，赚了很多一下，大约RM900.

不过，

许多地方可以改进：
1）工作的分配

２）出席凯威家的和筹委名单很大出入

３）材料的预算

辛苦赛大家啦！

掌声鼓励鼓励！